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造成厨房排烟不畅的主要原因如下:
厨房排烟管道的设计和安装不合理,往往会导致厨房排烟不畅,直接影响油烟净化器的使用。主要原因如下:
主排烟管道通风面积不够。
快速排烟防止串味看厨房排烟管安装
根据工程经验,排烟主管道内风速不得超过15m/s,否则,运行一段时间后,很容易导致排烟系统不畅。在油烟净化器的运行实践中,大多数情况下,排烟管道通风面积不足导致排烟不畅,管道内气体流速超过15m/s。
管道截面积变小
快速排烟防止串味看厨房排烟管安装
排烟管由于要穿过建筑梁,使管道通风截面面积变小,截面阻力变大,造成气流不畅。
排管使用后积聚物堆积物。
快速排烟防止串味看厨房排烟管安装
当排烟管穿过建筑梁或避开其他设备管道时,排烟管道中的一段会低于整个排烟管道的平面。使用一段时间后,油水混合物会积聚在较低的排烟管道中,直接影响排烟的通畅性。
低层排烟不畅
厨房油烟通过同一主管排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层厨房排烟不畅。
建议配备排烟风机。
对油烟较大的厨房,建议还配备排烟风机。常用的排烟风机有三种:轴流风机、风机箱和离心风机。
轴流式风机:以前应用较多,但由于全压小,安装油烟净化器后很少使用。
风扇箱:全压中等,风量可调节,且噪音低,常用于厨房排烟系统中,集烟罩与油烟排放口距离中等。
离心风扇:可以调节全压和风量,但由于噪音大,往往需要降噪。当厨房位于建筑物底部时,排气扇应放置在屋顶上,离心风扇一般选择。