众所周知，油烟净化系统由风扇、集烟罩、排烟管和油烟净化器组成。排烟管对整个厨房排烟系统的重要性是显而易见的。那么，排烟管材料作为如此重要的组成部分，应该如何选择呢?

　　今天小编就为大家普及一下。目前厨房排烟管常用的材料有不锈钢板和镀锌钢板。镀锌钢板通过在钢板表面涂一层金属锌来防止生锈。由于锌的化学活性高于铁，锌通常比铁先氧化，从而保护铁层免受损坏。不锈钢和铬形成合金，表面形成非常薄、牢固、精细稳定的富铬氧化膜。这种紧密附着的富铬氧化物保护表面，可以有效防止氧原子继续渗透氧化，从而获得耐腐蚀性。应该说两者都有很好的防锈能力。但是，相比之下，建议你选择不锈钢。

　　厨具除垢的小妙招?

　　首先，排烟管道的清洗方法部件包括主管、防火阀、止回阀、控制阀、消音管、软连接、弯头、三通等。清洗方法:清洗油烟管道的重点是排烟口与烟罩的连接处，以及与烟罩平行的油烟管道内部。清洗管道弯头，如肘部和三通，必要时在肘部以上开口。外部油烟管道每季度清洗一次，但每季度只需清洗管道弯头。

　　第二，清洁排气扇。排气扇一般分为离心式风扇、轴流式风扇和鼓式风扇，主要用于清洁风扇叶片表面的重油污染。要清洁风扇内部的叶片和油渍，需要请专业技术人员将叶片和机器拆开，用高效的清洁剂清洁，然后重新安装。风扇叶片内部的油泥由专业技术人员拆卸和清洁。然后重新组装，使风扇正常工作。厨房排烟系统清洁后，清洁厨房整个地板和炉子上的污垢，然后疏散所有人，保持厨房清洁。