自2017年蓝天防御战政策出台以来，全国各地都在严格关注餐饮油烟排放问题。济南餐饮业业主也在积极配合国家政策安装厨房排烟设备，油烟也是按照当地具体排放要求排放的。近年来，安装油烟净化设备后的效果确实不错。但是，如果不定期清洗好的油烟净化设备，会影响净化器的性能。如何判断油烟净化器应该清洗?让我们一起来看看。

　　判断厨房排烟设备清洗标准：

　　1、净化效果在使用一段时间后不理想。

　　目前，油烟净化器应安装在国家餐饮业，并符合当地排放要求。大部分正规的油烟净化设备都需要达到目测无烟的效果。无论安装哪个品牌的油烟净化设备，使用一段时间后，效果都不如刚安装时的效果。如果用肉眼甚至在排气口还能看到一点点油烟，或者闻到异味，那就告诉餐饮用户该清洗保养设备了。

　　2、这是一个清洁吸烟罩。由于酒店厨房每天加工大量食材，中餐油重，吸烟系统的吸烟罩使用一段时间后会充满大量油污。清洗引擎盖油污时，需要先用工具清除表面厚厚的油污，然后在表面喷洒油烟清洗剂，再用高压高温清洗机彻底清洗油烟设备的内外表面，再用抹布彻底清洗干燥内外表面的水渍。这时，你的油烟就像一个全新的。

　　3、在线油烟监控设备

　　环保油烟在线监控设备可以实时监控手机或PC端的油烟浓度、非甲烷总烃浓度、颗粒浓度、传感器状态、油烟净化器状态、风扇状态、维护状态、产品安装区域等。，并且可以自由设置油烟浓度的排放报警限值。当超标时，平台会自动报警。这时，告诉你油烟净化设备应该清洗和维护。

　　判断厨房排烟设备中的油烟净化器是否应该清洗以上三种方法是有效的。只要净化器在使用过程中出现上述情况，就必须清洗干净。