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商业厨房设计最注重的就是其功能性，功能性中重要的就是通风性能。在商业厨房设计中，通风是至关重要的，既不能让厨房的气味跑到餐厅，又必须保持厨房的空气流通，温度适宜。因为厨房使用频率高，中式烹饪油烟又大，所以通风性是首要保证。
厨房排烟系统的构成厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成，油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。
本公司结合质量管理认证体系的建立，设立了一套以客户为中心的服务体系。 重庆恒弘升通风设备有限公司自成立以来以销售风机、油烟净化器、风阀风口等通风设备，通风管道工程设计、制作、安装，改造、维修、维护,清洗于一体专业通风行业单位。以“客户至上，信誉首位”的企业服务宗旨，专为餐饮行业、酒店、各企事业机关学校单位，工业厂房、消防单位、办公写字楼、休闲娱乐等场所、提供排油烟系统净化及新排风通风系统的完美解决方案。同时为商家、单位、企业等提供全年承包维修维护清洗服务。
