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浅析厨房排烟系统安装的注意事项
厨房排烟管道的水平段不宜太长，水平末端设活接头，为了方便清理油垢。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。
其次就是对于排风机的选择了。一般情况下排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机这三种类型，每种类型都有着不同的特点。轴流风机由于全压小现今很少要使用，风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低。离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。所以对于排风机的选择是要根据需求的现况考虑。
当厨房设备中电烤箱的电源线或其他附件和部件受损时，请停止使用本机。由专业维修人员来维修更换。
沈阳商用厨房设备供电设施适用于产品铭牌上指定的大功率，且电源插座有常规的地接线。
请勿使用蒸汽或高压装置清洁烤箱。
按说明书要求清洁烤箱内胆、外部及玻璃门板，需使用中性清洁剂和软布。
更换照明灯泡或清洗前及长期不使用时，一定要关闭电源。
烤箱使用中会发热，请务必注意不要接触烤箱内的加热元件，也不要让儿童接触使用中的烤箱。
